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国际甜点教父罗兰梅尼耶倾情助阵 盼盼食品杯创意西点大赛完美收官

发布时间:2014-07-29 17:53:08 浏览:5131次字体:【    

     (本网讯)5月14日,2014年第四届“盼盼食品杯”全国职业技术学校(院)在校生创意西点技术大赛总决赛在上海新国际博览中心第十七届中国国际焙烤展览会上火热上演。作为中国焙烤协会聘请的高级技术顾问,盼盼食品集团技术总顾问、国际甜点教父、前白宫首席糕点长罗兰梅尼耶先生亲临现。?肱闻问称芳?叛蟹⒅行淖芗嗖探瘀蜗壬?H未笕?牢、点评和颁奖嘉宾,这是罗兰梅尼耶先生连续三届担任该项大赛的评委。

2014年“盼盼食品杯”创意西点技术大赛总决赛正式开幕


      在总决赛现。?纺嵋?险嫫烦⒉稳???拿恳环荽匆庾髌,尽管自己在糕点制作方面已经是世界级水平,但看到现场学生的创意作品后仍频频点头,充分肯定了学生们的作品。应现场学生的热烈请求,梅尼耶先生临时腾出近半个小时的专门时间,与所有参赛的学生选手们进行面对面的交流,将自己多年的白宫糕点心经分享给他们,现场学子们直言收获颇丰。

梅尼耶现场点评参赛学子们的优秀作品



梅尼耶与焙烤协会领导为获奖的优秀参赛选手颁奖


      据了解,罗兰梅尼耶先生今年已70岁高龄了,但在大赛现场的精神状态仍然相当饱满。面对众多学生的现场提问,梅尼耶的回答仍不失幽默风趣。

梅尼耶在现场认真为粉丝签名留念


      罗兰梅尼耶在接受采访时告诉记者,他每一次与学生们在一起,都是一段快乐的时光,他很珍惜,总希望自己能真正地为他们的成长尽点力所能及的帮助。
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